1/2
山七味｜石鴨柚子
¥798($5.15)
International shipping available
桐生・梅田の山あい、石鴨地区で育った香り高い柚子を使用した、手仕立ての七味です。
梅田は、桐生川の源流に近い自然豊かな地域。
周辺には「水源の森百選」にも選ばれた桐生川源流林が広がり、清らかな水と深い山に恵まれた土地です。
この七味には、柚子の果皮だけでなく、柚子の葉も使用しています。
果皮の華やかな香りに、柚子の葉ならではの少しシャープでキリッとした香りが重なり、すっきりと香り高い味わいに仕上がりました。
おすすめは、トマトスライスや冷奴、カルパッチョなどの冷たい一皿。
仕上げにパラッとかけるだけで、柚子の爽やかな香りがふわっと広がります。
お鍋や湯豆腐、焼いたお肉にもよく合います。
温かい料理に加えると、柚子の香りがより引き立ち、いつもの料理を少し特別な味わいにしてくれます。
山の清らかさを感じる、香り高い柚子の七味です。
最近チェックした商品
同じカテゴリの商品
その他の商品
